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2023年 2月11日〜17日まで休業致します。
商品の発送は2月18日以降となりますのでご了承ください。
2022年12月 「マティの塩おやつ」ウェブサイトが出来上がりました。
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有機玄米味噌(有機玄米糀・有機白大豆・海塩使用)1kg
¥2,800
有機玄米味噌:内容量 1kg 有機JAS認証のある有機玄米糀(富山県産)と有機白大豆(富山県産)、沖縄の海塩、素粒水を使って仕込んだ有機玄米味噌です。 玄米糀の力で、栄養と旨味がたっぷりと詰まった美味しい味噌が生まれました。 もちろん無添加で、保存料等一切使用していない「生きた味噌」です。 いつもの味噌の代わりに、有機玄米味噌を使ってみませんか? 健康は毎日の食卓から。 忙しい朝には具沢山の味噌汁を。 良い味噌は元氣の源です! ぜひ、お試しください。 有機玄米味噌の製作には、時間と手間をかけて丁寧に行っています。 玄米の力が味噌に注ぎ込まれるまでのプロセスは、約1年以上と長い時間がかかります。 また白大豆は素粒水に浸水し、焚き火でじっくりと柔らかく煮ました。 深い香りとコク、まろやかな旨味が特徴の有機玄米味噌。 その風味は、一度試したら虜になること間違いありません。 料理の味を引き立てるだけでなく、身体に必要な栄養や酵素もたっぷり含まれています。 - 玄米・大豆・塩・水・火 - 上質な5つの力が、が宿った特別な味噌 ぜひご賞味ください。 ※開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 (味の変化を避けるには冷凍保存がおすすめです!) 風味や品質に影響が出る場合がありますので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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鞍掛豆の有機玄米糀味噌(有機玄米糀・自然栽培鞍掛豆・海塩使用)1kg
¥3,500
鞍掛豆の有機玄米糀味噌:内容量 1kg 有機JAS認証のある有機玄米糀(富山県産)と自然栽培鞍掛豆(富山県産)、沖縄の海塩、素粒水を使って仕込んだ玄米糀味噌です。 玄米糀と鞍掛豆の力で、栄養と旨味、甘味が加わった美味しい味噌が生まれました。 生産量が少ない鞍掛豆を使った貴重な味噌です。 鞍掛豆は青大豆の一種で長野の在来種。 油分が少なくて甘味のある美味しい豆です。 ビタミンB6などの栄養も豊富なので、ぜひ毎日のお味噌汁にお使いください。 こちらはもちろん無添加で、保存料等一切使用していない「生きた味噌」です。 健康は毎日の食卓から。 忙しい朝には具沢山の味噌汁を。 良い味噌は元氣の源です! ぜひ、お試しください。 有機玄米糀味噌の製作には、時間と手間をかけて丁寧に行っています。 玄米の力が味噌に注ぎ込まれるまでのプロセスは、約1年以上と長い時間がかかります。 また鞍掛豆は素粒水に浸水し、焚き火でじっくりと柔らかく煮ました。 深い香りとコク、まろやかな旨味と甘味が特徴の有機玄米糀味噌。 その風味は、一度試したら虜になること間違いありません。 料理の味を引き立てるだけでなく、身体に必要な栄養や酵素もたっぷり含まれています。 - 玄米・豆・塩・水・火 - 上質な5つの力が、が宿った特別な味噌 ぜひご賞味ください。 ※開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 (味の変化を避けるには冷凍保存がおすすめです!) 風味や品質に影響が出る場合がありますので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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鞍掛豆の有機玄米糀味噌(有機玄米糀・自然栽培鞍掛豆・海塩使用)500g
¥1,800
鞍掛豆の有機玄米糀味噌:内容量 500g 有機JAS認証のある有機玄米糀(富山県産)と自然栽培鞍掛豆(富山県産)、沖縄の海塩、素粒水を使って仕込んだ玄米糀味噌です。 玄米糀と鞍掛豆の力で、栄養と旨味、甘味が加わった美味しい味噌が生まれました。 生産量が少ない鞍掛豆を使った貴重な味噌です。 鞍掛豆は青大豆の一種で長野の在来種。 油分が少なくて甘味のある美味しい豆です。 ビタミンB6などの栄養も豊富なので、ぜひ毎日のお味噌汁にお使いください。 こちらはもちろん無添加で、保存料等一切使用していない「生きた味噌」です。 健康は毎日の食卓から。 忙しい朝には具沢山の味噌汁を。 良い味噌は元氣の源です! ぜひ、お試しください。 有機玄米糀味噌の製作には、時間と手間をかけて丁寧に行っています。 玄米の力が味噌に注ぎ込まれるまでのプロセスは、約1年以上と長い時間がかかります。 また鞍掛豆は素粒水に浸水し、焚き火でじっくりと柔らかく煮ました。 深い香りとコク、まろやかな旨味と甘味が特徴の有機玄米糀味噌。 その風味は、一度試したら虜になること間違いありません。 料理の味を引き立てるだけでなく、身体に必要な栄養や酵素もたっぷり含まれています。 - 玄米・豆・塩・水・火 - 上質な5つの力が、が宿った特別な味噌 ぜひご賞味ください。 ※開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 (味の変化を避けるには冷凍保存がおすすめです!) 風味や品質に影響が出る場合がありますので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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有機玄米味噌(有機玄米糀・有機白大豆・海塩使用)500g
¥1,500
有機玄米味噌:内容量 500g 有機JAS認証のある有機玄米糀(富山県産)と有機白大豆(富山県産)、沖縄の海塩、素粒水を使って仕込んだ有機玄米味噌です。 玄米糀の力で、栄養と旨味がたっぷりと詰まった美味しい味噌が生まれました。 もちろん無添加で、保存料等一切使用していない「生きた味噌」です。 いつもの味噌の代わりに、有機玄米味噌を使ってみませんか? 健康は毎日の食卓から。 忙しい朝には具沢山の味噌汁を。 良い味噌は元氣の源です! ぜひ、お試しください。 有機玄米味噌の製作には、時間と手間をかけて丁寧に行っています。 玄米の力が味噌に注ぎ込まれるまでのプロセスは、約1年以上と長い時間がかかります。 また白大豆は素粒水に浸水し、焚き火でじっくりと柔らかく煮ました。 深い香りとコク、まろやかな旨味が特徴の有機玄米味噌。 その風味は、一度試したら虜になること間違いありません。 料理の味を引き立てるだけでなく、身体に必要な栄養や酵素もたっぷり含まれています。 - 玄米・大豆・塩・水・火 - 上質な5つの力が、が宿った特別な味噌 ぜひご賞味ください。 ※開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 (味の変化を避けるには冷凍保存がおすすめです!) 風味や品質に影響が出る場合がありますので、開封後はお早めにお召し上がりください。