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自然栽培 鞍掛豆(無肥料・農薬不使用)1kg

¥3,600 税込

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鞍掛豆(無肥料・無農薬:富山県産)
内容量 1kg

美味しさと安心を追求した鞍掛豆。
自然栽培のパラダイスファームからお届けします。
この鞍掛豆は、農薬や肥料を一切使用せず、自然の力だけで大切に育て上げました。
自然の恵みをそのままお召し上がれます。
豆本来の味わいや栄養価を最大限に引き出すため、昔ながらの手間ひまかけた栽培方法を取り入れています。
令和5年は全国的な猛暑により、粒は通常よりも小さめですが、風味豊かで甘みのある豆が生まれました。
鞍掛豆は、青大豆の一種で大豆と同様にお使いいただけます。
ひたし豆などのお料理にはもちろん、味噌作りにお使いいただく甘みと旨味のある絶品味噌が出来上がります!
ぜひ、この美味しさを堪能してみてください。

「パラダイスファーム」は、数十年にわたる農作物と自然環境への熱い思いから始まりました。
私たちは、無肥料・無農薬の米、野菜を作り上げるために、厳しい条件のもとで自然栽培に取り組んでいます。
収量は多くはありませんが、農薬を使わず、環境を汚さず、自然の地力で栄養価の高い農作物を生産したいという思いで続けています。
ひとつひとつの農作物には、農家の熱意とそれを受け継いだ味わいが宿っています。
皆様の食卓で美味しく召し上がっていただけることを心より願っています。

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